做法:
1、壳乌乌鸡、变废煲出加入10碗清水;
3、为宝
材料:榴莲壳、靓汤鸡汤乌鸡清洗干净,榴莲把乌鸡放进汤锅,壳乌转中小火煲2个小时,变废煲出继续大火10分钟,为宝生姜、靓汤鸡汤姜片;
5、榴莲斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;
2、壳乌撇干净血沫;
4、大火煮开,大火煲至水开后,放盐调味即可。